Brawnie Spirit

INGREDIENTES BASICOS

-15 Datiles MEDJOUL
-1 Tazas de nueces (almendras, avellanas, etc)
-1/2 Taza de Azucar de coco
-3 Bolitas de pimienta Negra
-3 Clavo de Olor
– Piel de naranja deshidratada (opcional)
-1/2 Taza de semillas de sesamo
-1/2 taza de Rosa mosqueta en polvo
-1 taza de semillas ó nibs de cacao

ELABORACIÓN

Deshuesamos los dátiles y los cortamos en trozos pequeños, despues añadimos el resto de
los ingredientes a la batidora alta potencia ó procesadora de alimentos y los trituramos bien,
despues lo juntamos con los trozos de dátiles y amasamos con las manos para que se
mezclen todos los ingredientes y quede una masa más o menos uniforme en textura y color.
En un molde rectangular ponemos la masa resultante y la ponemos en el frigorífico
para que quede firme.

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