Pudin de Mango

 

Esta receta la elaboré pensando en las infinitas posibilidades que existe de hacer postre nutritivos, con un precio razonable y sin demorarte mas de 10 minutos.

la receta es la siguente:

Pudin de Mango

(6 personas)

1 Mango maduro (grande)

2 Vasos de leche de almendras

1 Cucharada de Lucuma en polvo

1 Cucharada de Rosa Mosqueta

1/2 Cucharada de Maca

1 ó 2 Cuchadas(opcional) de Azucar de Coco

Elaboracion :

añadimos todos los ingredientes a la batidora

y ya esta listo .

“Para decorar lo unico que necesitamos es ingenio”

(Esta vez he decorado con laminas de coco, 1 flor de azafran y una hoja fresca de melissa)