En vista a la Navidad donde muchas veces abusamos de malas combinaciones y sobre todo hacemos la vista gorda con algunos alimentos.

¿ Sabias tu que la mayoria de los polvorones contiene grasa de cerdo?

Pensando en esto y otros alimentos, como poder disfrutarlo de una forma saludable

sin caer en lo de siempre haremos una serie de recetas

con vista a la Navidad

esperamos que lo disfrutes

Polvo Raw

 

Porciones: 12 aprox

Ingredientes

-500 gramos de Harina de Almendras

-250 gramos de Azucar de Coco

-2 cucharadas de Polvo de Lucuma

-1 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen

Elaboración

añadimos todos los ingredientes en un boly revolvemos, después cogemos una cucharada de la mezcla y lo ponemos en la mano y comenzamos hacer una bola, una vez listo lo rebozamos en lucuma.

Un buen concejo si queréis hacerlo lo mas parecido al convencional puedes cortar papel de horno y los puedes usar como envoltorios.

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